Un petit truc à part, au cœur de Nîmes.
On vous y attend.
Au 4 rue Sainte-Eugénie, derrière une devanture qu'on remarque par hasard, Valentin et Mathilde tiennent un café-bistrot qui ne ressemble qu'à eux. Pas de chichis, pas de carte qui change toutes les semaines pour faire genre — juste des produits choisis, des assiettes qui font envie, et un service qui prend le temps.
Ici, le pâté en croûte est un Richelieu pour de vrai. Le fromage vient de Sylvain. La mousse au chocolat se sert à la louche. Et si vous demandez ce qu'il y a à boire, on vous répondra « du glouglou » avant de vous tendre une carte qui mérite qu'on s'y attarde.
C'est un endroit où on revient. C'est aussi, depuis pas si longtemps, l'un des bistrots dont on parle à Nîmes.
Cadre intime adorable au cœur de Nîmes, super cuisine et super vin.
Bravo à Valentin et Mathilde ! On a adoré notre soirée du début à la fin. Tout était délicieux, généreux, préparé avec soin. Le vin parfait, les desserts excellents, les prix très raisonnables — et un charme fou, vintage et chaleureux.
Cuisine française généreuse et savoureuse, portions copieuses. Service chaleureux à l'image des propriétaires. Le Bidule est devenu un incontournable à Nîmes.
Endroit excellent, on a hâte d'y retourner, Mathilde et Valentin sont au top !